马苏里拉奶酪怎么吃(马苏里拉芝士的吃法)

马苏里拉奶酪的多样吃法

一、培根奶酪焗土豆卷

食材：培根、马苏里拉奶酪、土豆、小葱、淡奶油。

调料：盐、黑胡椒。

制作步骤：

1. 土豆洗净削皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，捣成泥状。加入黑胡椒和小葱进行调味。

2. 接着倒入淡奶油，再加少量盐和黑胡椒，充分搅拌。此时的土豆泥更加美味。

3. 将培根卷卷入土豆泥中，一同放入预热至200度的烤箱，烤制8分钟。

4. 取出后，撒上切好的马苏里拉奶酪丝，再次放入烤箱烤制2分钟，即可享受这浓郁的奶酪土豆卷。

二、马苏里拉奶酪披萨

食材：马苏里拉奶酪、面粉、牛肉、洋葱、西红柿、胡萝卜。

调料：披萨草、黑胡椒、盐等。

制作步骤：

1. 首先将酵母粉用温水激活，然后加入到面粉中，揉成面团。

2. 面团中加入油、盐和白糖，搓揉后发酵。

3. 牛肉清洗干净，切片后用淀粉和生抽腌制。洋葱切圈，准备炒制。

4. 烧热锅，倒入油，放入洋葱和牛肉快速翻炒。当牛肉开始变色时，加入披萨草、黑胡椒等调料。

5. 另外准备一锅，将西红柿和胡萝卜炒制成汁，再加入披萨草等调味品。

6. 将发酵好的面团擀成饼状，放在披萨盘上，并用叉子在表面叉些小孔。

7. 将面团放入预热至210度的烤箱中，烤制20分钟。

8. 在烤好的面饼上撒上马苏里拉奶酪丝，再铺上牛肉、青椒和胡萝卜，最后再次撒上马苏里拉奶酪。

9. 将披萨再次放入烤箱，烤制5分钟，当奶酪融化并微微焦黄时，一个美味的披萨就制作完成了。

马苏里拉奶酪的吃法多种多样，不仅可以制作美味的披萨和焗土豆卷，还可以尝试更多的创意菜品，发挥你的想象力，享受美食的乐趣。