蛋白质高的食物排行榜(除了鸡蛋白，还有什么食

鸡蛋被誉为全营养食品，富含优质蛋白和多种人体必需的营养物质。其实，除了鸡蛋，还有许多其他食物也是优质蛋白的绝佳来源。

让我们来看看被誉为“土壤里长出来的肉”的大豆及其制品。它们的蛋白质含量高达35%，且为优质蛋白，不含胆固醇。特别是大豆中的植物甾醇，对高血脂患者十分有益。中国营养学会建议我们每天食用30至50克的大豆。

鸡胸肉也是许多人钟爱的食物。相比鸡腿肉和鸡翅，鸡胸肉的蛋白质含量相当，都在20%左右。但鸡胸肉的脂肪含量相对较低，仅为3%，是减肥人士的理想选择。

小麦胚芽被誉为植物燕窝，浓缩了小麦的精华。其蛋白质含量高达36.4%，并富含B族维生素、膳食纤维和锌元素。对于那些不太常吃海鲜和红肉的朋友来说，小麦胚芽是补充锌元素的好来源，其中锌含量高达22毫克/100克。

牛肉虽然在中国人的日常消费中相对较少，但其蛋白质含量却不容忽视。牛肉中的蛋白质与猪肉相当，但脂肪含量较低。牛肉也是铁元素的良好来源，具有很好的补血效果。

以上这些食品都是优质蛋白质的最佳来源，它们不仅营养丰富，而且为我们的身体提供了必需的营养支持。如果您对这些食物有任何看法或建议，欢迎在评论区留言分享。也请关注我的头条号【王桂真营养师】，一起健康饮食之道，让我们吃得更健康、更放心！在这里，您可以获取更多关于营养与健康的专业知识，让我们的生活更加健康、更加美好。