寒露吃什么养生 寒露不妨喝一碗百枣莲子银杏粥

寒露时节，气候渐凉，此时应多食用温润的食物以养阴润肺。推荐大家多食用芝麻、糯米、粳米以及乳制品等。少食辛辣之品，如辣椒、生姜等，避免耗伤人体阴精。

在这个时节，一碗百枣莲子银杏粥是必不可少的。这碗粥融合了百合、红枣、莲子和银杏的滋补功效，不仅养阴润肺，还能健脾和胃。常喝此粥，秋冬少犯病。

这四种食材都有各自独特的功效：

百合：润肺止咳、清心安神。中医常用百合作为止血、活血、清肺润燥的补药。现代研究表明，百合具有镇咳、平喘、止血等作用，还能提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。

红枣：被誉为天然的维生素丸，富含丰富的维生素，还有生物类黄酮物质，能保护维生素C不受破坏，具有抗衰老、升免疫的功效。长期食用可延年益寿。

莲子：补脾肾、养心神。秋天是食用莲子的最佳时节。莲子具有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效，对失眠等症状有缓解作用。

银杏：具有通畅血管、改善大脑功能等功效，经常食用可以延缓衰老、扩张微血管、促进血液循环，使人精神焕发，延年益寿。但需注意，银杏含有少量有毒成分，不宜大量食用。

寒露时节，煮一碗百枣莲子银杏粥，不仅能滋养身体，还能享受美食的乐趣。但切记，食用银杏时一定要注意控制分量，以免发生意外。让我们在这个季节，一起养阴润肺，健康度过秋冬。