锅烧糊了上面黑的怎么去掉(锅烧糊了，怎么去黑

嘿，你是否也曾经因为做饭时忘记关火而让锅烧焦了呢？别担心，小编来给你支支招。遇到这种情况，很多人会选择直接扔掉锅，但这样做实在很浪费。今天我就给大家介绍几种神奇的方法，让你的锅焕然一新，你一定会想故意烧坏一只锅来试试看！

一、家里的锅烧焦怎么办？别担心，小编有妙招！

1. 西红柿法：将几个不新鲜的西红柿放入锅中煮，锅底烧焦的部分就会神奇地脱落，简单清洗一下就可以了。

2. 白醋或茶叶法：在锅里倒入白醋（或茶叶），加入适量的水煮沸。静置几分钟后，你会发现焦掉的部分一整片脱落，清洗起来轻松又简单。

3. 啤酒＋白酒法：将白酒、啤酒和少量清水按照一定比例混合，倒入锅中煮沸。盖上锅盖放置一会儿，焦渍就能轻松去除。

4. 盐法：将锅放在火上干烧，撒上一些盐，晃动几分钟后，用清洁球擦拭，焦渍就能清除干净。

5. 白醋＋小苏打法：将白醋和水倒入锅中煮沸，加入小苏打粉。静置一段时间后，用菜瓜布刷洗，顽固的焦块也能轻松去除。

6. 可乐＋茶叶法：先在锅中倒入开水，再倒入可乐和茶叶，开火煮一会儿。用筷子轻轻搅拌，你会发现烧焦的部分很容易脱落。等水晾凉后，用百洁布擦拭，锅具就能焕然一新。

二、如何选购家里的炒锅？看这些要素就对了！

1. 材质：市面上的炒锅材质主要有铝锅、铁锅、不锈钢锅。铝锅导热性好，但不耐高温易变形；铁锅易生锈且较重；不锈钢锅安全易清洗备受青睐。现在市面上更多的是不锈钢和铝的结合锅，既保留了不锈钢的稳定性和易清洁特性，又结合了铝导热好的特性。

2. 厚度：炒锅的厚度很重要，过薄易糊锅，过厚则太重。2－3mm的厚度最佳。汤锅则选择1.5mm的厚度为宜。

3. 有无涂层：市面上常见的不粘锅都有涂层，但长期使用涂层可能会脱落，对人体有害。选择无涂层的锅更为安全。铁锅、不锈钢锅都是不错的选择。

4. 外观：不锈钢锅因其金属色泽而备受喜爱。铁锅一般为黑色，因其导热性能不佳无法做成各种颜色。铝锅因其延展性和导热性良好，可以做成各种颜色，形状多样。

希望这些方法能帮到你，让你的厨房更加干净整洁！