不能吃的螺的图片大全(织纹螺能吃吗?有人说有
海螺是沿海地区春夏季节不可或缺的小吃,尤其在炎热的夏夜,配上一杯冰镇啤酒,与好友共聚海边小吃摊,海螺成为了这一美好时光的重要角色。享用美味的我们需警惕误食有毒的海螺,特别是被称为织纹螺的美食,它看似诱人,却暗藏风险。
织纹螺,一个名字背后隐藏着怎样的秘密呢?它又名海丝螺、海狮螺等,形状似小小的圆锥体,长度大约一厘米,宽度半厘米左右。它的尾部尖锐细长,外壳盘旋着大约八层,带有紫褐色或红黄色的螺带,肉体则是淡黄色的。专家指出,织纹螺的一个显著特征是它的螺纹逆时针排列,与可食用的螺类有所不同。
这种螺主要分布在浙江、福建、广东等地区的近海礁石附近和泥沙底。尽管织纹螺本身并无毒性,但由于其摄食有毒的海藻类毒素而被毒化。在生长过程中,织纹螺逐渐积累了大量神经毒素。近年来,随着海洋环境的污染日益严重,赤潮频发,织纹螺体内的毒素“石房哈毒素”毒性大增。这种毒素类似于河豚鱼毒素,使人产生神经麻痹症状,严重时甚至危及生命。即使是一颗小小的织纹螺也可能致命。这种毒素非常稳定,无论是高温水煮还是盐腌日晒都无法消除。
如果不慎误食织纹螺,中毒症状可能在五分钟到四小时内出现。早期症状包括口唇、舌、指尖发麻,眼睑下垂等。严重者可能出现消化道症状如胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻等。更严重的还会出现四肢无力、肌肉麻痹甚至呼吸困难、神志不清等症状。一旦误食,应立即催吐并就医。医院一般会采取催吐、排泄、洗胃等方法加快毒素排泄,减少毒素吸收。也要注重吸氧、输液以及大量维生素C和维生素B的应用。病情严重时还需使用糖皮质激素进行救治。
织纹螺的美丽外表下隐藏着难以辨别的风险。我们在享受美食时,更应提高警惕。对于不常食用螺类的人来说,食用风险更是加大。一旦出现身体不适,一定要及时到医院就医。让我们在品味美食的也保护好自己身体的健康。