芒果的吃法(芒果的12种吃法好吃)

一、紫米芒果粥的烹饪艺术

将芒果去皮并切成肉丁。接着，将芒果核放入锅中，注入清水煮沸，持续煮约二十分钟。在此期间，洗净紫米，待水煮沸后，加入芒果水中。用小火慢慢熬煮，直到紫米软糯鲜滑。加入适量的糖搅拌均匀，出锅前撒上芒果肉丁，再淋上香滑的椰奶，一道美味的紫米芒果粥便大功告成。

二、制作独特芒果布丁的秘诀

芒果的美妙之处在于，它不仅可以作为美味的水果享用，还可以制作成口感丰富的布丁。将芒果去皮并横剖去核，一半切成大块，搅拌成泥；另一半则切成丁备用。接着，将牛奶加入砂糖，小火加热至80度左右。熄火后，将泡发的鱼胶粉倒入并搅拌至溶化。将一半的芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥（若追求细腻口感，可过筛）。然后将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合均匀。接下来，加入芒果丁并混合彻底。将布丁混合物装入模具（若想倒扣脱模，需在模具内涂抹黄油），放入冰箱中冷藏至完全凝固。凝固后，用刀具轻松切割并享用美味的芒果布丁，再配上新鲜的芒果装饰和香滑的芒果酱，更是美味无穷。

三、创意无限的芒果香蕉冰淇淋船

让我们来制作一款令人垂涎的冰淇淋甜点——芒果香蕉冰淇淋船。将一根香蕉对半切开，另一根则横向切成若干段，并将芒果切成小丁。然后，将这些水果放入准备好的玻璃容器中。接下来，使用冰淇淋器将冰淇淋制成圆球，并放到容器中。在冰淇淋上轻轻淋上巧克力沙司，即可完成这道美味的冰淇淋船。将制作好的冰淇淋船放入冰箱冷冻十五分钟，即可品尝到清凉美味的芒果香蕉冰淇淋船了。