马蹄吃了会胖吗

马蹄，人们通常所熟知的荸荠，乃是莎草科荸荠属的一种植物的球茎及其地上部分。它的功效众多，如清热止渴、利湿化痰、降血压等，实为健康之佳品。

荸荠不仅营养丰富，而且热量低。它内含的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动，让食物在肠道内的停留时间大大缩短，从而降低身体对热量的吸收。每100克荸荠的热量仅约为61千卡，属于低热量的食品范畴，适量食用，不必担心发胖的问题。

荸荠的味道甘甜可口，是很多人喜爱的美食。无论是生食、熟食，还是制作成各种小吃，都能让人品尝到它的美味。在享受美食的还能收获健康，实在是一件乐事。

每个人的身体状况和饮食需求都有所不同。如果有特殊的饮食需求或疑虑，建议及时到医院检查，并咨询营养师或医生的建议，以确保自己的饮食健康。荸荠是一种健康食品，适量食用，既能享受美食，又能保持身体健康。