10781 2是什么酒(白酒GBT10781.2是粮食酿造的吗)
健康养生 2025-04-01 15:31www.17kangjie.cn中医养生
关于国标GB/T10781.2《清香型白酒》:纯正粮食酿造,非勾兑之鉴
当我们提及国标GB/T10781.2,首先让人明确的是它所代表的《清香型白酒》。此款白酒,绝非简单的勾兑酒,而是实实在在由粮食酿造而成的佳酿。
一、固态法白酒的坚守与承诺
当我们谈论固态法白酒,其实就是在讲述一种纯粮酿造的坚守与承诺。其中,GB/T10781.1代表的是浓香型白酒,GB/T 10781.2则是清香型白酒的专属标志,而GB/T 26760则指向酱香型白酒。这些标准,无一不是对纯粮酒的肯定与尊重。
二、固液结合法白酒:粮食与酒精的交融
固液结合法白酒,这是一种独特的酿酒工艺。在这种工艺下,白酒中既包含了粮食酒的醇厚口感,又融入了部分酒精酒的独特风味。这种交融,使得白酒的口感更加丰富多元。其执行标准GB/T20822,是对这种酿酒工艺的肯定。
三、液态法白酒:食用酒精的纯粹表达
液态法白酒,是以食用酒精为酒基,通过特定的工艺酿造而成。这种白酒的执行标准GB/T20821,是对这种酿酒工艺的规范与肯定。虽然这种酒是以食用酒精为基础,但其独特的酿造工艺,使得酒的味道纯净且独特。
国标GB/T10781.2《清香型白酒》是一款由粮食酿造而成的美酒,其独特的酿酒工艺和口感,让人回味无穷。它代表的不仅仅是酒的品质,更是一种对传统文化的尊重与传承。在此,我们呼吁广大消费者,选择国标GB/T10781.2《清香型白酒》,品味纯正的粮食酒,远离勾兑,享受真正的酿酒艺术。
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