苹果派的做法家庭版(家庭制作苹果派的方法)

苹果派制作指南

准备好制作派皮的材料：优质面粉100克、新鲜鸡蛋一枚、口感醇厚的黄油30克、适量的盐2克、酵母1克以及一把芝麻。将这些材料混合揉成面团，让面团静置发酵约半小时，感受面团微微发酵的奇妙变化。

接下来，将面团放入冰箱进行冷藏，冷藏时间约半小时。准备丰富的内馅材料：黄金苹果两个，香气扑鼻的大杏仁和开心果适量，还有味道甜美的蜂蜜一勺。

从冰箱取出面团后，将其擀成薄饼。然后，将它铺进预先准备好的烤盘中。为了烤出的派皮更易脱模，你可以在烤盘底部薄薄的撒上一层面粉。

预热烤箱至190度。为了防止派皮在烘烤过程中鼓起，我们可以在派皮上面压一个盘子，然后将其送入预热好的烤箱中，烘烤约10分钟。

10分钟后，取出烤盘，轻轻地将派皮上的压盘拿走。然后，将切好的苹果整齐地铺在派皮上。再次将苹果派送入烤箱，继续烘烤约10分钟，直至苹果变软、派皮呈现诱人的金黄色。

在这美妙的烘焙过程中，你可以感受到满屋飘香的果香与麦香混合的气息，让人垂涎欲滴。当你品尝到这口感酥脆、馅料丰富的苹果派时，所有的等待都将变得值得。这款美味的苹果派定会成为你餐桌上的明星菜品。