快速完整剥板栗皮的方法

栗子轻松去皮七法

一、敲打去壳法

将选购的栗子装入厚实的塑料袋子中，然后在地面上轻轻敲打5分钟。这样栗子的外壳就会松动，取出栗子后，你会发现栗子的皮与栗肉已经轻松分离，完整栗子肉轻松到手。

二、热水泡洗法

将生栗子清洗干净后，放入容器中，撒上一点精盐，然后用滚烫的开水浸泡。只需5分钟，切开栗子后，你会发现栗皮与栗子壳一同脱落。此种方法既省时又省力。

三、筷子魔法搅拌法

将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加入开水浸泡。稍后用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉轻松脱离。但要注意，浸泡时间不宜过长，以保持栗子的营养成分。

四、冷冻惊喜法

煮熟的栗子冷却后，放入冰箱冷冻两小时。时间到后取出，你会发现壳与肉已经分离，剥起来既快速又完整。

五、微波炉快速加热法

购买的生栗子，先用剪刀剪开外壳，然后放入微波炉高温加热30秒。栗子的内衣和肉就会自动脱离。使用微波炉前，切记要剪开外壳，否则可能影响微波炉的正常运行。

六、热胀冷缩智慧法

先用刀去除栗子的外壳，然后放入沸水中煮3-5分钟。捞出后立即放入冷水中浸泡相同时间。这样，栗衣就很容易去除，而且栗子的味道不会改变。

七、阳光助力法

将生栗子放置在阳光下暴晒一天。你会发现，栗子的外壳会开裂，这时无论是生剥还是煮熟后剥，都能轻松去除栗子的外壳和内衣。但需注意，准备长期储存的栗子不宜暴晒，因为晒后的栗子不宜长期保存。

以上就是七种去栗子壳和皮的方法，各有特色，可根据实际情况选择最适合的方法来处理栗子。