孕期饮食注意“六吃六不吃”

六大孕期必备美食：

一、全麦食品系列：如麦片粥、全麦饼干与面包等。它们富含纤维与营养，为你的孕期提供持久的能量。

二、奶制品与豆制品：孕妇每天需约1000毫克的钙，而脱脂牛奶便是最佳的来源，只需三杯即可满足需求。酸奶同样富含蛋白质，有益肠胃健康。对于素食的孕妇，豆制品是获取孕期所需营养的重要渠道。

三、水果之韵：柑橘类水果水分丰富且经济实惠，富含维生素C、叶酸和纤维，助你保持体力，抵抗疲劳。香蕉能快速补充能量，对于缓解孕吐尤为有效。

四、瘦肉之美：瘦肉是铁质的优质来源，易于人体吸收。孕期血液总量增加，对铁的需求也成倍增长。若铁储备不足，容易感到疲劳，因此通过饮食补充铁质至关重要。

五、蔬菜新知：菠菜曾被视为孕期预防贫血的佳蔬，但最新研究发现其铁含量并不丰富，且含有影响其他矿物质吸收的草酸。相反，花椰菜则富含钙和叶酸，还有大量纤维和抗氧化剂，有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

六、干果之选：坚果如花生，含有对心脏健康有益的不饱和脂肪。尽管其热量和脂肪含量较高，但每日30克的摄入量是适宜的建议。而那些味美便携的干果，如杏脯、干樱桃和酸角等，能随时满足孕妇的甜食需求。这些干果不仅满足味蕾，更为孕期提供必要的营养支持。