简单小吃的做法100种
快手煎炸美食系列
引领你简单快捷的煎炸美食之旅!
1. 蒜香椒盐排骨:排骨腌制于蒜末、椒盐和生抽的浓郁滋味中,30分钟后放入空气炸锅,以200℃烘烤15分钟,香气四溢。

2. 脆皮土豆条:将土豆切成条状,盐水浸泡后沥干,喷油于空气炸锅中烤制20分钟,撒上梅子粉,口感更佳。
3. 油炸豆腐:豆腐条炸至金黄,与辣椒油、芝麻和花椒粉融合,外脆内软,味道超浓郁。
烤箱/空气炸锅大显身手
体验家用烤箱与空气炸锅的绝佳组合,轻松制作美味佳肴!
4. 奥尔良鸡肉卷:鸡腿肉用奥尔良粉腌制后卷起,锡纸包裹烤制,再刷上特制酱料,美味加倍。
5. 红薯千层酥:手抓饼夹着红薯泥叠三层,切块后刷蛋液烤制,呈现酥脆口感。
6. 奶香小馒头:馒头块蘸取蛋奶液,经黄油煎制,呈现金黄色泽,奶香四溢。
甜蜜小点心的诱惑
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7. 芒果糯米糍:以椰浆蒸制的糯米皮包裹芒果块,外层裹上椰蓉,甜蜜与清香交融。
8. 桂花麻薯:糯米粉与桂花、牛奶蒸煮后,加入黄油揉团,撒熟粉,呈现独特口感。
经典街头美食复刻
重温街头美味,带你回味那些年的味道!
9. 酸辣粉:红薯粉搭配蒜末、辣椒油、陈醋和花生米,淋上热油,香味扑鼻。
10. 章鱼小丸子:面糊与章鱼粒、包菜完美结合,烤至金黄,外酥里嫩。
创意小零食分享
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11. 紫薯脆片:紫薯切片烤至酥脆,撒上椰蓉,口感更佳。
12. 芝麻球:糯米粉制成的球裹上芝麻,油炸后膨胀浮起,外酥内软。
13. 孜然炸鸡:鸡块用孜然粉和辣椒粉腌制后炸至金黄,香辣可口。
14. 芋泥烤奶:蛋挞皮铺上芋泥,倒入蛋奶液烤制,香甜可口。
小贴士分享:
空气炸锅食谱与烤箱可灵活替换,适当调整温度和时间。
油炸食品建议搭配厨房纸吸油更健康。
甜品可根据个人口味调整糖量或使用代糖更健康。
跟随这些食谱,尽享美食之旅吧!