饮食准备篇-怀个健康宝宝

每位期待新生命的母亲都希望宝宝健康诞生。迎接新生命的到来，仅仅喜悦是不够的，备孕期的母亲们还需要做好心理和生理的双重准备。在之前的《怀个健康宝宝——饮食准备篇（上）》中，我们已经探讨过一些备孕的饮食注意事项。今天，让我们继续深入探讨，看看还有哪些饮食禁忌常常被我们忽略。

远离含咖啡因的食品。咖啡，那香甜醇美的味道，是许多办公室女性的挚爱，用来缓解疲劳。它也可能让你的受孕之路充满挑战。研究表明，过多摄入咖啡因会改变体内雌、孕激素的比例，从而影响受精卵的着床和发育。备孕期间，应尽量避免饮用咖啡和茶等含咖啡因的饮品。

腌制食品尽管风味独特，受到很多人的喜爱。这些食品如咸菜心、脆心小黄瓜等，偶尔品尝一下可以令人食欲大增。长期食用则可能带来不良影响。腌制过程中产生的亚硝酸盐、苯丙芘等物质对身体不利，甚至可能致癌。备孕期间应尽量减少腌制食品的摄入。

胡萝卜因其甜美的味道和爽脆的口感，成为许多素食者的首选食材。过量食用胡萝卜可能会干扰类固醇的合成，影响卵巢黄体素的合成，导致月经不规律甚至不排卵的情况。临床研究发现，长期以胡萝卜为主食的女性，卵巢可能因胡萝卜素的沉积而变色。在备孕期间，食用胡萝卜也要适量。

生食大蒜在我国长江以北地区十分普遍。大蒜具有杀菌免疫的作用，但在备孕期间，过量食用大蒜可能会抑制卵细胞的产生和着床。预备妈妈们应谨慎对待。

备孕期间的饮食禁忌不仅仅局限于上述几点，但这些都是容易被忽视的部分。为了宝宝的健康，妈妈们一定要做到心中有数，科学备孕。