五分钟懒人蛋糕做法

【微烹饪，轻松烘焙】三款美味蛋糕的马克杯速成法

一、微波炉下的巧克力浓郁马克杯蛋糕

食材：牛奶200ml、可可粉15g、糖25g、低筋面粉10g、鲜奶油为点缀（可选）。

制作步骤：

将可可粉、糖与低筋面粉混入马克杯中，缓缓倒入牛奶，搅拌至无颗粒状态。接下来，将其放入微波炉，以700w火力加热一分半钟。取出后静待一分钟，待其冷却后，如喜欢酒香风味的朋友，可以加入一勺朗姆酒，增添风味。一杯浓郁的巧克力蛋糕就完成啦！

二、葡萄干与玉米的完美结合——玉米蛋糕

食材：玉米淀粉30g、低筋面粉30g、黄油40g、米糊100ml、糖浆20g、松仁与葡萄干点缀。

制作步骤：

三、全蛋快手简易蛋糕

食材：蛋糕粉100g、鸡蛋两个、橄榄油或植物油增添口感。

制作步骤：

首先将鸡蛋与油搅拌均匀。然后，筛入蛋糕粉，持续搅拌至无干粉。接下来，将面糊倒入已刷油的马克杯或模具中。放入微波炉高火加热1-2分钟。一款简易的蛋糕就完成啦！享用时可根据个人口味加入喜欢的配料。

注意事项：不同微波炉功率有所不同，建议初次尝试时短时间加热，再逐步增加时间。选择制作时使用的马克杯需为耐高温材质，取出时需小心，因为杯体较烫。尽管制作简单便捷，但也要注意安全操作哦！享受微烹饪带来的美食吧！