红豆西米露(红豆西米露的做法是什么)

甜品时光：蜜红豆牛奶西米露

原料大介绍：

在这款美味的甜品中，我们精选了小西米、甜蜜蜜红豆、醇厚牛奶以及香滑的炼乳。小西米带来独特的口感，蜜红豆为其增添一抹甜蜜，牛奶则让整体味道更加丝滑。

制作流程：

1. 小西米的旅程：将100克的小西米洗净，投入沸腾的热水中。等待它们煮至中间还带有一点小白芯时，关火，让它们在温暖的怀抱中焖5-10分钟。

2. 冰镇牛奶的约会：将煮好的西米盛入装有冰镇牛奶的碗中，一同放入冰箱，冷藏半小时，让两者充分融合，彼此渗透。

3. 蜜红豆的自述：蜜红豆是这款甜品的点睛之笔。你可以选择现成的成品，亲手熬煮更能体验制作的乐趣。红豆事先浸泡，可大大缩短烹调时间。当红豆煮至裂开后，加入红糖，熬至汤汁收稠。放凉后加入炼乳搅拌均匀，增添奶香和甜蜜。

4. 完美的结合：从冰箱中取出已冷藏的牛奶西米，盛入精美的容器中，浇上那美味无比的蜜红豆。现在，一款美味的蜜红豆牛奶西米露就制作完成了。

小贴士：

在品尝时，你可以根据自己的口味再加入一点炼乳，让甜蜜更上一层楼。

这款甜品既简单又美味，是甜品爱好者的首选。每一口都充满了奶香、甜蜜和满足，让人回味无穷。赶快尝试一下吧，让你的味蕾为之一振！