吃这14种食物养肝护肝(养肝护肝应该怎样饮食呢

守护肝脏健康，饮食调整与营养平衡是关键

肝脏，我们身体的代谢与解毒核心，承担着分解、合成及解毒的重要任务。面对生活中的种种挑战，如何呵护这一关键器官呢？从饮食开始，调整生活习惯，让营养与水分摄入均衡，是对肝脏最好的照顾。

过去那些大鱼大肉、不良饮食习惯，是时候做出改变了。养肝饮食其实并不复杂，但也不能掉以轻心。当你的身体出现无端疲倦、烦躁、焦虑，眼睛干涩、头发油腻、粘便、体臭等症状时，都是肝脏在向你发出警告。

那么，如何在春季这个养肝的黄金时节进行调养呢？

春季养肝三部曲

1. 饮水养生，永不过时。 充足的水分有利于肝和代谢废物的排除，降低代谢产物对肝的损害。水还有助于腺体，尤其是胆汁的分泌。

2. 喝酒前请记得垫肚子。 过量饮酒对肝脏损害极大。喝酒前适当进食，不仅能保护肠胃，还能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。

3. 伸懒腰也能养肝。 清晨醒来或工作劳累时，伸个懒腰会觉得惬意无比。这其实是身体的自我保健，对肝脏的呵护。伸懒腰时要尽量舒展身体，全身肌肉都要用力。伸展时吸气，放松时呼气，效果更佳。

六大护肝食物明星

1. 韭菜：肝之菜，温性食物，助肝升发。其特殊成分有助于疏调肝气，增进食欲。

2. 小米：及其谷物兄弟是护肝佳品。富含的B族维生素可加速物质代谢，修复肝脏功能。

3. 枸杞：具有润肺清肝、滋肾益气之效。春季是养肝的好时节，不妨多吃枸杞。

4. 红枣：家常养肝佳品，有补脾益气、养血安神之功效。其中的特殊化合物可抑制肝炎病毒活性，保护肝脏。

5. 西红柿：其果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏具有营养保健作用。肝功不佳者可常吃西红柿鸭蛋汤。

6. 葛根：被视为解毒剂的时间已超过百年，能促进肝脏排毒，提高肝细胞活力。

荞麦、枸杞等食物也具有解毒养肝之功效。为了更好地保护肝脏，可以尝试喝一些药食两用的饮品，如仰甘菌液等，这些在网上热门平台一般都能找到。调整饮食习惯，让肝脏健康得到全面的呵护。牢记生活的两个重要原则：一多一少

运动是呵护肝脏的有力武器。积极投身于体育锻炼，不仅有助于削减超标体重，防止肥胖，消除脂肪对肝脏的潜在危害，更可以促进空气交换，加快血液循环，为肝脏输送更多的氧气与养料。选择适宜的运动场地和锻炼项目至关重要。场地应宽广、视野开阔、空气清新，让人心旷神怡。而锻炼项目则应以锻炼体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动为主，如悠闲地慢跑、快速步行、骑自行车、上下楼梯、爬坡、羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳绳、游泳以及太极拳等。让身体在运动中舒展，肝脏在运动中受益。

而另一方面，我们需要减少的是熬夜。如今，“夜猫子”一族日益壮大，不论是加班工作，还是游戏消磨时间，越来越多的人选择熬夜。熬夜对我们的身体尤其是肝脏有着直接的伤害。长久熬夜会导致精胆受损，肝肾俱伤，进而造成气血双亏的严重后果。

我们不能对熬夜掉以轻心。尽管有些人认为，熬夜后第二天补觉就可以恢复精力，但事实并非如此。现代医学研究发现，肝细胞的再生主要是在凌晨进行，错过了这个黄金时段，损伤的肝细胞将无法得到有效再生。尽管白天的睡眠可以让我们恢复体力，但无法像晚间和凌晨的睡眠那样，使损伤的肝细胞得到很好的再生。

我们要牢记“一多一少”的原则。多运动，让肝脏在运动中得以养护；少熬夜，让肝脏在宁静的夜晚得以修复。只有做到这两点，我们才能拥有健康的肝脏，拥有健康的生活。