露营准备食物应该怎么新鲜保存

露营，这个在郊外享受大自然之夜的户外活动，往往会带来比预想更多的装备。每次露营时，总有那么一两个不明事理的邻居好奇地询问我们是否要搬家。尽管我们的装备只有帐篷、桌子和椅子这些铁制品，但它们的重量和体积都不容小觑。对于露营装备的行囊整理，你是否也感到困扰？那么，今天我们就来分享一些减少体积和重量的收纳方法，让你轻松整理必需品。

减少露营行李的准备

【冰桶收纳法】

露营中的食物味道，很大程度上取决于食材的新鲜度。在炎热的夏季，如何保存食材成为了一个重要的课题。为了避免食材变质，我们可以采用冰桶收纳法。在收纳时，先用塑料袋将食物或食材分类装好，然后整理入箱。使用透明容器或塑料袋可以方便我们随时查看物品，避免空间浪费，同时保证食材的新鲜。

【肉类收纳】

肉类和海鲜的新鲜度对于健康至关重要。在露营前，我们可以选择腌制或冷冻肉类，这样不仅可以确保食材的新鲜，还可以延长保存期限。腌制过的肉类在露营时更加便于料理，而且冷冻的食材还可以作为冷媒使用。将肉类用几种腌料腌制，时间越久越入味，然后放入密封袋冷藏或冷冻，即可轻松携带。

【高汤收纳】

在露营地熬高汤会浪费与家人相处的宝贵时间。我们可以提前熬制一些高汤，分装在家中使用和露营时使用。将剩余的高汤装入牛奶盒中冷冻保存，露营时放入冰桶作为冷媒，到达露营地后可直接使用，一举两得。

【蔬菜收纳】

蔬菜在露营时容易塌软，因此我们需要特别注意收纳。购买蔬菜时，选择透明盒子盛装的蔬菜，可以确保蔬菜在运输过程中不受压、不塌软。根据料理用途将蔬菜分类装入，可以更加便利。

【方便的高汤材料】

做汤料理时没有高汤可是个大忌。除了提前备好高汤外，还可以准备一些基本的高汤材料，如明太鱼干、柴鱼片、面条汤头等。在需要时随时调配，让你的料理更加美味。

【米的准备】

虽然可以带着电饭锅去露营地煮饭，但行李已经不少了。如果现场煮饭需要预先泡米的话太耗费时间。提前洗好米并沥干水分后装入塑料袋中备用即可。这样处理过的米在煮的时候只需加水即可。同时我们也可以准备一些如多用途面粉、意大利面等易于保存的食材以备不时之需。这些食材不仅可以用于烹饪主食还可以作为应急食品使用。