三文鱼的营养价值(三文鱼的营养高吗)

1、1.三文鱼肉中含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，对三高人群有好处，尤其是中老年人可以常吃。
2、2.三文鱼肉中含有DHA和EPA，对儿童视觉和脑细胞发幼有很重要的作用，能提高智力和视力。
3、3.三文鱼中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。