桃酥的做法(家庭桃酥最简单做法)

食材清单：

鸡蛋一颗，富含营养又富有口感；普通面粉300克，为糕点提供基础结构；泡打粉3克，帮助糕点膨胀松软；玉米油165克，赋予糕点特有的香味；小苏打1克，帮助调节面团酸碱度；细沙糖150克，增添甜蜜口感；炒瓜子仁90克，增添口感和香气。

制作流程：

第一步，准备盛宴前的所有食材。先将泡打粉和小苏打轻轻地混入面粉中，搅拌均匀。取一盆子，倒入165克玉米油，再添上150克的细沙糖和一颗鸡蛋的蛋液，混合得如丝滑般顺滑。

第二步，将混合好的面粉和瓜子仁倒入已拌好的油糖液中，慢慢地揉成一个面团。将这个面团分割成约25克的小块，手心搓揉成球状。

第三步，将面团小球在掌心中轻轻压扁，表面刷上一层蛋液，增添光泽。将准备好的生胚放入烤箱中层，以180度的温度烘烤。等待的时间总是令人期待，烤箱内传来阵阵香气，令人垂涎欲滴。

第四步，约15至20分钟后，当糕点的表面烤至金黄，即可出炉。此刻的糕点，宛如一颗金黄的小太阳，散发着诱人的香气。轻轻拿起一块，便能品尝到那份香甜与松软，让人回味无穷。

这是一道简单而美味的糕点制作方法，通过简单的步骤，就能享受到自己亲手制作的糕点带来的满足感。让我们一起动手，享受烘焙的乐趣吧！