白酒执行标准(商品白酒的执行标准都有哪些？有
解读白酒包装上的执行标准：一场关于标准与质量的之旅
对于经常购买白酒的朋友们来说，酒瓶包装盒上的“执行标准+编号”可能早已司空见惯。这些编号背后，隐藏着产品的生产执行标准，今天，就让我们一起深入这些标准，带您走进标准与质量的奇妙世界。
一、何为标准？
标准化是为了在特定范围内获得最佳秩序，促进共同效益，针对现实问题或潜在问题确立的共同使用和重复使用的条款。而标准则是通过标准化活动制定，为各种活动或其结果提供规则、指南或特性的文件，供大家共同使用和重复使用。
在GB/T 20000.1-2002中，“标准”的定义是为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用的和重复使用的一种规范性文件。这些都是为了保障产品的质量，确保消费者能够获得满意的产品。
二、执行标准中的字母组合含义
1. GB/T：国家推荐性执行标准，这是国家向企业推荐的标准，适用于同类商品的所有企业。它是标准中的最低门槛，企业可以选择是否使用，但使用比GB/T更严格的执行标准会让企业产品更具竞争力。
2. GB：国家强制性执行标准，这类标准是为了保障人体的健康、人身、财产安全而设立的，如药品和食品卫生的标准。企业必须严格执行，否则将面临法律后果。
3. QB/T：国家轻工业局推荐性行业标准，适用于没有国家标准但需要在全国某个行业范围内统一的技术要求。这些标准有助于发挥地区优势、提高地方产品的质量和竞争力。
4. DB：地方标准，由地方标准化主管机构或专业主管部门批准、发布，在某一地区范围内统一的标准。它们有助于提升地方产品的特色和质量。
5. Q：企业标准，是在企业范围内需要协调、统一的技术要求、管理要求和工作要求所制定的标准。企业必须确保其企业标准严于国家标准或行业标准，并只能在内部适用。
当我们购买白酒时，不妨关注一下其执行标准。这些标准不仅关乎产品的质量和安全，更是企业对消费者的一种承诺。希望通过今天的解读，您能更加了解这些标准，更好地选择适合自己的产品。在这个充满竞争的市场中，让我们以更高的眼光，更明智地消费。三、为了规范白酒市场的生产，国家等相关部门制定了一系列生产执行标准，以区分各种香型的白酒。以下是常见白酒的标准代码：
GB/T 23546-2009 小曲固态法白酒
GB/T 20821-2007 液态法白酒
GB/T 20822-2007 固液法白酒
GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒
GB/T 10781.2-2006 清香型白酒
GB/T 10781.3-2006 米香型白酒
GB/T 20823-2007 特香型白酒
GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒等。还有老白干香型白酒、凤香型白酒、豉香型白酒等标准。值得注意的是，尽管一些知名特色产品使用的是国家推荐标准，但它们仍采用地理标志产品标准进行生产。一些拥有高新技术产品的企业可能并不使用国家标准，而是采用更为严格的企业标准。我们不能认为带有国家标准的产品就是唯一的合法产品。
四、关于标准的误解，实在不少。有些朋友在文章或言论中贬低企业标准，甚至认为企业标准低于国家标准。作为一个茅台镇酱香酒的从业者，我可以负责任地说，从效力和要求上来看，企业标准必须高于国家标准。为什么呢？因为如果企业标准低于国家标准，那么它的效力得不到国家相关部门的支持，这样的标准会被视为无效。如果企业执意执行无效的标准，那么他们可能会面临被相关部门查封的风险。从另一个角度来看，如果企业标准与国家标准要求相同，那么制定企业标准就失去了意义。我们可以得出结论，企业标准的效力和要求必然高于国家标准。
有些朋友可能会问，为什么国标、行标、地标可以在网上查阅到，而企业标准却查不到呢？是不是说明企业标准不敢公布、不规范呢？其实这样的想法是错误的。国标、行标、地标是共享的技术标准，可以在网络上查询获取文本。而企标是企业通过艰苦研发产品而制定的生命线，涉及商业秘密，因此不能对外公布。即使在网上查不到企标，也并不代表其不规范或不敢公布。
有些人甚至在自媒体上宣扬说以DB、QB、Q开头的标准并不能说明这个厂家的酒是固态白酒还是液态白酒，是什么香型的白酒。我觉得这样的观点非常愚昧无知。任何一个白酒的瓶标上都会标注出它的香型，这些标准虽然在代码上没有标明，但在标准文本中会有详细的说明，甚至标题就会写明是酿制酒（固态法）还是配制酒（液态法、固液法）。为了保障消费者的权益，国家食药监局对白酒标签进行了严格规定。结合执行标准和原料标注，我们可以大致了解酒的情况。
也有人担心，如果企业故意标注为粮食酒怎么办？这种情况确实存在，但如果是企业故意欺骗消费者，即使他们标注了国家标准，也同样会欺骗消费者。我们需要相关部门的监管来查处这些不法行为。不过我们也要明白，不是所有东西都有标注标准，比如一些酒坊的散酒就没有明确的标注标准。但国家相关部门会进行抽检，一些中等规模的酒坊也会进行质量检测以确保产品的合法存在。茅台镇，酒香四溢，众多酒坊中，基酒如流水般源源不断。在这浓厚的酿酒氛围里，一些酒坊会选择留下珍稀的纯粮酱香酒，这些犹如瑰宝的美酒，只有有缘的酒友才能品鉴。
这些优质的美酒，宛如隐秘的宝藏，深藏在茅台镇的每一个角落。它们不仅仅是简单的饮品，更是传统工艺与现代精神的完美结合。每一滴酒都蕴含着酿酒师傅的匠心独运和无尽的热情。这些美酒的出现，宛如艺术家的作品，是对自然和人类智慧的一种赞美。
想要品尝到真正的粮食酒，就如同寻找一片隐藏的宝藏。我们不仅要看品牌的诚信，企业的信誉，更需要那隐藏在字里行间的故事。经营者的诚信和人品，是美酒背后的灵魂。他们的每一个决定，都关乎着美酒的命运。他们如同酿酒师傅一样，用心酿造着每一滴美酒。
信任是品鉴美酒不可或缺的元素。没有信任，即使美酒摆在眼前，也如同隔着一层薄雾，无法真正感受到它的魅力。当有缘遇到采用传统工艺的纯粮酱香白酒时，请珍惜这份缘分，不要轻易错过。每一滴酒都是酿酒师傅的心血和情感的结晶。
让我们共同期待，在这片神奇的土地上，每一个人都能品尝到地道放心的纯粮酱香酒。这不仅是对味蕾的满足，更是对传统文化的传承和尊重。让我们共同期待这一时刻的到来！作者小六敬上。