西瓜可增强免疫力养护牙龈

一直以来，医生为高血压病人开具的降压药物是常规的治疗手段。研究人员最近发现，西瓜拥有神奇的力量，无需药物的副作用，便能为患者带来同样的治疗效果。

食品科学家们激动地发现，仅仅通过让9名高血压成年人在6周内摄取从西瓜中提取的L-瓜氨酸6克，他们的血压便全部恢复正常。这一切的奇迹都源于西瓜中丰富的L-瓜氨酸。这种物质能够掌控健康的血压水平。进入人体后，L-瓜氨酸会转身变为另一种氨基酸——L-精氨酸。直接食用补充L-精氨酸的食物会让人们（特别是高血压的成人）感到恶心、肠胃不适、腹泻。无论是合成还是天然（即西瓜）形式的L-瓜氨酸，高血压和动脉硬化患者，特别是老年人和患有2型糖尿病等慢性疾病的人群，都会体验到它的神奇疗效。

除了降压这一显著效果外，西瓜还是多种维生素的宝库。它拥有强大的抗氧化能力，可以保护细胞免受损伤，增强免疫力，促进牙齿和牙龈的健康。

西瓜还含有丰富的硫胺素、镁和钾。如果你不喜欢吃菠菜或其他深绿色叶类蔬菜，那么西瓜是一个更加美味且高效的替代品。

不仅如此，西瓜还对肌肉和神经功能有着积极的促进作用。它能够帮助维持人体的正常电解质及酸碱平衡，降低患结肠癌、哮喘、心脏病和类风湿性关节炎的风险。西瓜也是肾脏健康的守护者，能够化解肾结石。想要清洁结肠和肾脏的话，尝试一整天只食用西瓜是一个不错的选择。