洗碗小技巧

苹果核的神奇功效：去油污好帮手

饭后洗碗时，你是否遇到过顽固的油垢？其实，我们平时吃过的苹果核可以大显身手。因为果核中富含果胶，这种神奇的物质具有惊人的去油污功效。有时候，它的效果甚至可以和一些常用的强力去污剂相媲美。

同样，厨房中的抹布也是需要我们特别关注的。因为细菌往往喜欢湿润的环境，所以使用后的洗碗布绝对不能随手放在水池边或灶台上，而应该清洗干净并晒干。为了保障家人的健康，我们需要对抹布进行定期消毒。

消毒方式有多种选择：

1. 微波消毒：将抹布浸湿后，放入微波炉加热3分钟，即可有效杀菌。

2. 煮沸消毒：将抹布投入沸水中，煮3~4分钟，同样可以达到消毒的目的。

3. 消毒液消毒：在250毫升清水中加入1毫升84消毒液，将抹布放入调好的水中浸泡两小时以上，也能起到很好的消毒效果。

为了家人的健康，我们还需要做到勤换抹布，最好每周换一块新的。厨房的抹布也应该像案板一样实行专布专用，以避免细菌交叉感染。比如，擦水池和台面的抹布与擦刀具和锅铲的抹布要分开使用，擦碗碟和筷子的抹布也应该是专用的。这样，我们才能更好地保障家人的健康。