请保姆必须要交代和规定的

1. 紧急情况的应对之道

教会保姆掌握必要的急救电话号码，如报警电话110、火警电话119以及救护车电话120等，让她们在紧急情况下迅速做出反应。除此之外，我们还要教会保姆如何判断和应对火灾、煤气泄漏等突发状况。假如保姆在照顾孩子的过程中发现家门被撬开，一定要保持冷静，不要贸然进门。此时应该迅速带领孩子前往邻居家或使用公用电话报警，确保安全。

2. 孩子特殊问题的了解与处理

让保姆了解孩子的特殊状况，例如过敏反应等特殊情况需要使用的药物。在没有你的明确交代下，保姆不应擅自给孩子服用任何药物。如果遇到突发情况，可以立即联系你，或者及时叫车送往医院。你需要向保姆明确你在照顾孩子方面的要求，例如不让孩子接触火炉、电源插座等危险物品，确保孩子的安全。

3. 保持联系，让保姆能找到你

在保姆照顾孩子的过程中，告诉她如何联系到你非常重要。提供你的手机和办公室电话号码，并要求她在带孩子出门时一定要携带。列出一份详细的电话号码表，包括邻居、朋友和亲戚的联系方式，以便在紧急情况下保姆能够迅速与你和你的亲友取得联系，共同应对突发状况。这样既能保障孩子的安全，也能让保姆在遇到问题时得到及时的帮助和支持。