对眼睛有益的食物(保护眼睛吃什么食物好)

如何吃对眼睛好？专家告诉你！

想要保护眼睛健康，饮食可是关键哦！适当地多吃富含各种维生素、钙质以及优质蛋白质的食物，可以让你的眼睛更加明亮、健康。

维生素A是构成视网膜表面感光物质的重要成分。如果缺乏它，眼睛对黑暗环境的适应能力会减退，严重时可能引发夜盲症。维生素A还有助于预防和治疗干眼病。动物肝脏和蛋黄是最常见的富含维生素A的食物。

胡萝卜素能帮助视紫质达到正常含量，避免暗视野之后出现强光对眼睛造成的损害。深黄、深绿和红色的蔬果，比如胡萝卜、南瓜、青椒、西红柿、小白菜等都是胡萝卜素的良好来源。

B族维生素与视神经的健康息息相关，也有保护角膜的作用。你可以适量选择糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物，以及肝脏、瘦肉、豆制品等富含B族维生素的食品。

还有，维生素C有助于减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。你可以多吃新鲜的大枣、柑橘类、山楂、草莓、猕猴桃、番茄等富含维生素C的食物。

钙质对眼睛也有好处，因为钙可以消除眼部肌肉的紧张。乳类及乳制品、豆类、绿叶蔬菜、虾皮、排骨汤等食物都是良好的钙源。

眼睛的大部分组织都由蛋白质组成，所以摄入足够的优质蛋白质也是保持眼睛健康的关键。蛋类、大豆及其制品、乳类及其乳制品、鱼肉、瘦肉等都是优质蛋白质的好来源。

想要保护眼睛，就要从饮食做起，让眼睛摄取到充足的营养。本内容已经过首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清的审核，值得信赖！