奶油的制作方法(怎样在家里自制奶油)

在炎炎夏日，一抹清新的抹茶蛋糕，仿佛是夏日的救赎。

听人说，世间若无奶油，恐怕会失去一半的幸福感。在这之中，有多少人跟我一样，对奶油情有独钟？在这酷暑之中，让我带你们一起感受清新的抹茶蛋糕之旅。

奶油不仅颜色清新，口感清爽，更含有丰富的营养成分和微量元素。今天，我要教大家制作一款令人清爽无比的抹茶蛋糕。

准备好食材：食用油、牛奶、细砂糖、低筋粉等。然后，跟随制作步骤一起动手吧：

1. 将食用油、牛奶和细砂糖混合在一起，搅拌均匀。

2. 加入低筋粉，继续搅拌。

3. 将蛋清与蛋黄分离，把蛋黄加入刚搅好的奶糊中。

4. 在蛋白中加入细砂糖，打发蛋白。

5. 将蛋黄奶糊搅匀，然后将三分之一打发好的蛋白加入到蛋黄糊中。

6. 搅拌完成后，倒入剩下的蛋白中，搅拌均匀。

7. 将蛋糕糊倒入6寸模具中，磕出多余的气泡。

8. 放入烤箱，以150℃烤35-40分钟。

开始制作奶油。将淡奶油、细砂糖、抹茶等搅拌均匀，打发奶油。

蛋糕烤好后，将其对半切开，抹上抹茶奶油，放上草莓块。再合上蛋糕，最外层抹匀抹茶奶油。用柠檬片、草莓等进行装饰。

和风抹茶蛋糕完成！看着这一抹清新的绿色，心情都清爽了许多。快让我们一起来品尝这夏日里的一抹小清新吧！

每一口都充满了清新的抹茶味道，搭配着奶油的细腻口感，仿佛让人置身于和风的怀抱中。这款蛋糕不仅是一道美味的甜品，更是一份夏日的清凉。快动手试试吧，让你的夏天更加美好！