怎样让孩子吸收更多的钙
家政知识 2025-06-21 20:22www.17kangjie.cn家政服务公司
关于补钙,有些人误以为只要服用乳酸钙片或葡萄糖钙片就足够了,却忽视了其他影响钙质吸收的关键因素。有些孩子虽然摄入了大量的钙片,却依然无法充分补充钙质。这背后的原因究竟是什么呢?
钙质的充足供应是补钙的基本前提,钙质是否易于消化和吸收,同样是获得真正钙质的关键。在食物中,有的钙质易于消化,有的则难以消化。一般而言,钙质在酸性环境中更容易溶解,只有溶解的钙质才能被小肠消化和吸收。任何将钙转化为不易溶性物质的因素,都会阻碍钙的吸收。
比如,食物中若含有过多的磷酸盐或草酸盐,它们会与钙结合形成不溶性钙质,阻碍胃肠道的吸收。又如,摄入大量脂肪或脂肪酸吸收不良时,钙与脂肪酸会形成不溶性钙皂(脂酸钙),这不仅影响钙的吸收,还可能引发腹泻。
在选择钙质食物时,我们还应注意钙的来源。动物性食物中的钙质比植物性食物的钙质更容易吸收。其中,乳类是最易消化的钙来源,其次是动物的软骨、骨灰、蛋壳灰等,大豆及豆制品也是较好的钙来源。
值得注意的是,钙的吸收离不开维生素D的助力。维生素D能增强钙和磷在肠膜的渗透性。无论儿童、孕妇还是乳母,都应重视维生素D的摄入。医生通常会建议孩子在服用钙片的摄入鱼肝油、猪肝、牛奶或蛋黄等食物,以获取帮助钙吸收的维生素D。对于婴儿,最好使用鱼肝油精,以避免因摄入过多脂肪而引起的消化不良和腹泻。
不可忽视的是,经常晒太阳也是获取维生素D的重要条件。
要让孩子获得更多钙质,不仅要关注食物中钙质的质量和含量,还要注意那些能帮助钙质吸收的因素,这样才能让钙质更好地发挥作用。
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