食堂吸油烟机清洗方法

在清洁食堂的吸油烟机之前，您可以先开启机器，将去污剂喷洒在扇叶和内壁上。借助机器旋转时的离心力，可以轻松去除软化的油渍，之后擦拭内壁即可。在清洁煤气炉时，应选用温和的清洁剂进行擦拭。

对于炉嘴，您可以使用细丝刷清除炭化物，并用细丝刺穿出火孔，清除其中的污垢。针对煤气炉上的顽固油渍，可以在污渍处涂抹煤油，只需擦拭几下即可焕然一新。对于陈年积垢，可以喷涂油清洁液，然后用报纸或湿布擦拭。新油渍则可以用干布趁热擦拭。如果瓷砖炉上有顽固的黑灰，您甚至可以使用半个柠檬进行擦拭，效果令人惊喜。

如果您的食堂吸油烟机的扇叶外有网罩，可以使用旧牙刷蘸些醋和肥皂水，轻轻刷洗网眼。清洗后用水冲洗，网罩将如同新的一般干净。为了降低油渍在吸油烟机缝隙中积聚的概率，可以在关键部位贴上保鲜膜，并经常更换。

许多用户在烹饪时只开启吸油烟机几分钟就关闭，这种做法并不能充分发挥其功效。正确的使用方法是，从烹饪开始到整个烹饪结束后再保持开启5~6分钟。

由于使用天然气或液化石油气，当大型抽油烟机停止工作时，氮气化合物只需燃烧几分钟其浓度就会超过标准的5倍，而一氧化碳气体更是可以超过标准的65倍。在烹饪过程中，抽油烟机应全程运行，而不是时开时停。烹饪结束后仍需保持工作几分钟，以便最大限度地排出厨房残留的有害气体，避免危害人体健康。

虽然这里介绍的是食堂吸油烟机的清洗方法，但您可以在各类吸油烟机上应用这些方法。因为许多吸油烟机的出油部位都是关键清洁区域。只要将这些关键部位的油渍清洁干净，基本上就可以避免漏油问题。