饼干的做法(饼干 做法)

制作饼干：一道简单的甜点之旅

材料：

细砂糖80克（可根据个人口味调整用量），鸡蛋2个，盐1/2小匙，融化奶油50克，中筋面粉320克，泡打粉1/2小匙。这些简单的食材，即将被魔法般地组合在一起，成为一道美味的饼干。

做法：

第一步，将所有材料按照顺序放入盆中，每一种材料搅拌均匀后再加入下一种，细心地搅拌成均匀的面团。这个过程需要耐心和细心，以确保面团的口感。

第二步，在桌面上洒些面粉，将面团移至面粉上，再撒一层薄薄的面粉在面团上。这样做是为了防止面团粘连，让接下来的操作更加顺利。

第三步，使用擀面杖将面团擀成约0.3厘米厚的薄片。然后，将这个薄片放置在温暖处静置30分钟，让面团更加稳定。

第四步，准备烤盘。用饼干模具压出各种形状的饼干片，如果没有饼干模具，可以使用杯子代替。使用叉子在饼干上刺些小洞，然后在涂油的烤盘上摆放饼干。

第五步，将烤箱预热至160度，然后将饼干放入烤箱中烘烤。等待约20分钟，一盘香气四溢的饼干即将出炉。

当这些饼干从烤箱中取出时，你会被那诱人的香气所吸引。每一个步骤都充满了乐趣，从混合材料到最后的烘烤，都在诉说着这道饼干的制作过程。品尝自己亲手制作的饼干，是一种无法言喻的幸福。

这道饼干的做法简单易懂，即使你是初学者也能轻松掌握。让我们一起动手，享受这道美味的饼干带来的甜蜜时光吧！