纯碱的化学式(烧碱，纯碱，小苏打各是什么，急

碳酸钠，人们常称之为苏打、纯碱或洗涤碱，其化学式Na2CO3。它是一种白色的强电解质粉末，密度为2.532g/cm³，熔点高达851°C。它的性质使得它极易溶于水，展现出盐的通性。

除此之外，还有一种名为氢氧化钠的物质，它还有烧碱、火碱和苛性钠的俗称，并且在香港被称为哥士的。它的外观是白色晶体，具有强烈的腐蚀性。氢氧化钠易溶于水，其水溶液呈现出强烈的碱性，能使酚酞指示剂变红。作为化学实验室的必备药品之一，它的溶液也被广泛用作洗涤液。

碳酸氢钠，人们常称之为小苏打、苏打粉或重曹，是一种白色的细小晶体。它在水中溶解的溶解度小于碳酸钠。当固体碳酸氢钠在温度超过50°C时开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，到了270°C时会完全分解。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，它溶于水时呈现出弱碱性。这一特性使得它在食品制作过程中被作为膨松剂广泛使用。需要注意的是，碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，如果使用过量，会使食品带有碱味。

这三种碱类物质——碳酸钠、氢氧化钠和碳酸氢钠，在日常生活和工业生产中都有着广泛的应用。无论是作为洗涤用品、化学反应的必备品，还是在食品制作中的添加剂，它们都发挥着不可或缺的作用。深入了解它们的性质和特点，对于我们的生活和工作都有着重要的指导意义。纯碱的化学式Na2CO3，是我们认识这些物质的一个关键标识。