厨房用具清洗的三个有效技巧

一、砧板清洁妙招

砧板使用时间一长，细菌滋生难以避免。不必担心，有一种简单而有效的方法可以解决这个问题。你可以使用挤压过的柠檬片蘸上食盐来清洗砧板。食盐具有天然的杀菌作用，可以有效消灭细菌；而柠檬的清新味道则可以去除砧板上可能存在的异味，让你的砧板恢复如新。

二、水槽清洁小窍门

尽管水槽经常与水接触，但长时间使用仍会积聚污垢。在洗刷碗筷时，一些食物残渣容易留在水槽中，不仅会导致堵塞，还会产生异味。为了解决这个问题，建议使用小苏打。你可以在水槽及排水孔周围洒一些小苏打，等待几分钟后用牙刷蘸水擦洗。请注意，清洁水槽需要耐心和细心，仔细擦洗每一个角落，确保清洁彻底。

三、油烟机的清洗秘诀

油烟机是厨房中每天必用的设备，因为与油烟亲密接触，所以油渍特别多，也是厨房中最难清洗的地方。为了轻松清洗油烟机，建议先将滤网取下，放入含有食用碱的温水中浸泡一段时间。食用碱具有强大的去油能力，可以帮助分解油渍。浸泡一段时间后，再进行冲洗，你会发现清洗变得轻松许多。这样你的油烟机就会焕然一新。