比冰箱还厉害的保鲜方法

草莓、香蕉、葡萄、橘子以及桃子和苹果这些水果们的保鲜秘诀

草莓：这种美味的水果却极易变质。想要保持其新鲜，可以将白醋和水按1:1的比例混合，将草莓浸泡其中15分钟，然后捞出沥干，放入冰箱。但请注意，食用前仍需再次清洗。

香蕉：香蕉表皮容易变黑，这是由于香蕉根部释放的乙烯催熟作用。用保鲜膜包裹香蕉根部能助其保鲜。储存时，需避免损坏香蕉表皮，避免与苹果、猕猴桃等水果存放一起，最好不要放入冰箱冷藏。

葡萄：对于葡萄，关键的保鲜智慧是——不要洗！葡萄的表皮是其天然保护层，清洗后容易变软腐烂。可以放在冰箱冷藏，食用前再清洗，清洗时请保留一点果蒂，防止细菌侵入。

橘子：在这个吃橘子的季节，将橘子浸入小苏打水中一分钟，沥干后放入塑料袋内，可以保鲜长达三个月。

桃子和苹果：桃子和苹果是比较耐储存的水果，但若想延长保鲜期，可使用不透气的塑料袋包裹，然后置于缸内储存。时常检查，如缺水则洒水，如有腐烂果实则及时挑出。购买苹果时，也要注意避免选购有瑕疵的。

这些保鲜方法既简单又实用，让你随时享受到新鲜美味的水果。