车厘子和樱桃的区别(车厘子和樱桃有什么区别？

车厘子和樱桃，两者虽名字不同，却同属于蔷薇科李亚科的家族成员。车厘子这一名称，实际上是对樱桃英文名字“cherries”的音译。在我们的日常语境中，习惯上将进口的、体积较大的樱桃品种称为车厘子。它们之间的关系，就如同菠萝与凤梨、葡萄与提子之间的微妙差异。

（图示：樱桃，小巧玲珑）

（图示：车厘子，个头较大）

相对于樱桃，车厘子的外观呈现出深红的色泽，个头更大，果肉也更加饱满紧实。在口感上，樱桃可能更偏向硬脆的口感，甜中带有一丝酸味。而进口的车厘子则更加绵软多汁，甜味更为浓郁。

无论是车厘子还是樱桃，它们对生长环境都有着较高的要求。它们不喜欢过于干燥或潮湿的气候，只有在年降水量控制在600至800毫米之间的地方，才能找到它们最理想的“生活空间”。在我国，山东地区恰好是它们的乐园。

谈及价格，车厘子常常因为其高昂的运输和保鲜成本而显得价格不菲。通常，进口车厘子多来自美国、加拿大、新西兰和南美等地。但近年来，随着国内种植技术的不断进步，国产车厘子的品质也在逐渐提升。在山东、四川万源以及越西县等地种植的车厘子已经开始走进市场，其价格相较于进口车厘子更为亲民，而在口感上，二者几乎无差别。

这不仅仅是一种水果的变迁，更是科技与时代的进步所带来的美味盛宴。无论是进口还是国产，车厘子和樱桃都为我们的餐桌带来了丰富的色彩和甜美的滋味。