红豆薏米水怎么煮去湿气效果好

健康养生 2023-04-18 10:03www.17kangjie.cn中医养生

红豆薏米水具有祛除湿气的作用,但是要注意使用正确的制作方法,方能起到较好的效果。

红豆薏米水可以这样煮:

1、要注意材料:红豆薏米水有不同的种类,最好的方法是赤小豆,赤小豆和普通红豆的区别在于它对水分有好处,所以想要有排湿效果的红豆薏米水,要选赤小豆,看起来比普通红豆扁一些。

2、薏米要注意要炒熟,因为薏米本身属于寒性,最好是不直接煮水,煮前先炒,可以去除薏米的寒性,有利于排湿。

3、赤小豆是提前用热水浸泡的,因为赤小豆本身质地比较硬,煮的时候不容易煮烂,用水浸泡两个小时左右,比较容易煮熟。

4、多与其它食材搭配:红豆薏米水能起到更好的排湿作用,单用这两种是不够的。通常可以与莲子、芡实一起服用,具有祛湿的作用。

红豆薏米水听起来很简单,但其实也是需要用水来熬煮,注意方法,才能起到很好的作用。