“懒人经济”大爆发，青岛高端家政正在兴起！

做个家政，只会看孩子做饭就行了么？如今，有一种高端家政服务正在逐渐兴起。为了适应雇主越来越苛刻的要求，他们要学会管账、插画、茶道等等看似专业的东西，他们的年收入也能达到20万左右。新的市场需求刺激了高端家政服务市场，而在未来，更多的大学生或许会加入高端家政这一行业。

 

 

 

懂膳食还会拼果盘，晚上还得记笔记

 

早上6点，31岁的“高端家政”关秀秀就醒来了。她的雇主是一座大房子里的老老小小六个人。“两位70岁左右的老人，两位不到40岁的成年人，还有两个孩子，大的5岁，小的才1岁。”关秀秀说要照顾好他们，不是一件容易的事儿。

 

从早上开始，她会主动为不同的家庭成员定制不同的营养早餐。“一个老人有糖尿病，要无糖饮食；1岁的孩子还不能跟着大人吃饭，需要单独做点面条等辅食。”这些都不需要雇主提醒和指导，关秀秀早都烂熟于心。

 

吃完早饭，除了像传统家政服务员一样照料小宝宝，她还要在固定的时间段整理每个房间、喂养宠物、修剪花草等。下午一点多，在把小孩子哄睡后，关秀秀也没闲着，她要把早上采购的新鲜水果仔仔细细地搭配出果盘，再沏上一壶老人爱喝的茶。

 

而到了晚上，关秀秀还要认认真真地记下这一天的工作笔记。再把第二天大家的食谱整理出来，这才放心地回到自己的房间休息。

 

不仅掌握的技能要多，每项技能还要求精，关秀秀就是最近越来越抢手的高端家政从业者之一。而除了居家服务外，挑剔的雇主们提出的要求也越来越多。28岁的大学生月嫂谢婧说，她不仅要把饭做出花样来，还要掌握财务知识。“学记账，还不能是流水账。雇主给我钱拿着，我也得知道如何分配！”谢婧说，和普通家政服务不同，高端家政服务接触的东西更多，因此要学习和掌握的技能也更多。

 

 

 

传统家政到极致，依然心里发虚没底

 

高端的工作要求也催生了高端的培训需求，特别是很多传统的家政从业者在看到这一市场后，更是急切地想要提高自己。

 

今年52岁的王尧是青岛一家家政公司的首席金牌月嫂。每月已经能拿到近7000块钱的她却仍不满足。最近，她已经被列为青岛市高端家政服务联盟首批培训的学员，这或许能给她的职业生涯带来一次质的飞跃。

 

虽然她已稳坐首席金牌月嫂的位子，但之前的一次经历却让她觉着应该继续努力。王尧曾给一对小夫妻服务过。丈夫自己开公司常在外地，无暇照顾妻子和刚刚诞生的孩子，于是就提出让王尧充当家里的“管家”。这意味着王尧不仅要做好照料产妇、婴儿这些基础工作，还要接手很多“高端服务”。“当时家里的部分收入支出直接让我来管理，而且很多人会来看望产妇和宝宝，我得做好招待。”王尧举例，处理一些事时还需要她接触电脑、网络，每一项都是挑战。

 

直到现在，王尧回忆起这次经历仍然心里直发虚。“这样的客户都是些成功人士，对家政服务的要求也要高一些吧。”王尧猜测。而尽管当时客户最后表示很满意她的服务，但如果再做一次，她心里依然没有底。

 

通过这件事，在传统家政服务行业里已经基本触到“天花板”的她，越发感觉到接受新一轮培训的迫切。但参加过几次培训后，王尧发现，这些培训却无法给她的职业带来根本性的变化、更不能满足高端服务市场客户的需求。直到她了解到高端家政服务培训这一新鲜事物。